El objetivo es trabajar la celiaquía con niños y jóvenes con síndrome de Down de forma divertida e interactiva.
El Ministerio de Sanidad considera que las personas con síndrome de Down es un grupo de riesgo, pues el 12% de este colectivo presenta intolerancia al gluten.
Esta herramienta enseña a las personas con síndrome de Down que es celíaca, a llevar una adecuada alimentación, y ofrece asesoramiento a su entorno (familias, profesionales y amigos), para que refuercen las pautas recomendadas. Consta de actividades, una guía de celiaquía, fichas informativas, fichas de actividades...
Esta aplicación ha sido creada por un equipo de profesionales de DOWN ESPAÑA y financiado por la FUNDACIÓN EROSKI.
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